借AI东风推动高质量发展 编辑：文竹 来源：本网原创

粮食食品的安全问题一直是人们关注的重点问题，在粮油的收购、存储管理过程中，需要对粮油的真菌毒素进行检测，才能保证粮油的安全，通过对粮油真菌毒素检测技术主要内涵进行分析，探究了多种粮油真菌毒素的检测技术

2结果与讨论2.1色谱条件的选择流动相不仅运载样品，而且对于物质的分离、响应至关重要。AFTB1液质检测常用流动相为乙腈-甲醇和乙酸铵、乙腈和乙酸-乙酸铵、甲醇-乙酸铵、甲醇和水等。有研究表明，在流动

二、通过基因突变改善SOD的性能hCu/Zn-SOD作为抗氧化酶能够减轻活性氧自由基对细胞的损伤，且不会引起免疫反应，但是hCu/Zn-SOD的大规模生产和临床使用受到产量和可溶性的限制。通过定点突变

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五味子属木兰科植物，其主要含有多糖类、木脂素类、三萜类、黄酮类以及挥发油等化合物。具有益气生津、收敛固涩、补肾宁心等作用。此外，五味子主要成分有保护中枢神经系统、抗菌、抗氧化应激、抗肿瘤、抗衰老等作用

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